På Jysk Vinbar smagte jeg forleden vinen Cobrana fra den smukke,  unge samt dygtige kvindelige vinmager Veronica Ortega. Nu smager jeg så hendes 2021 Quite. Quite er – som Cobrana – lavet på ren Mencía, men her er det blot i en mere prisvenlig, uformel og mere letforståelig udgave. Her kommer alle druerne blot fra 90 … Læs resten af 2021 Veronica Ortega, Quite, Bierzo, Spanien